Re: Pesquera, Emilio Moro o Matarromera. ¿Cuál preferís?
Ver mensaje de Juanjosantos¡Es lógico, Juanjo! Alejandro, y es algo que se puede comprobar, comentaba que sus vinos de Pesquera (por ejemplo) los bebía, mínimo a los 10 años de la añada, pues era así como a él le gustaban. Los Condado de Haza, eran vinos que una vez abiertos, había que no tener prisa en consumirlos durante la comida. es más, cuanto más tiempo pasaba mejor estaban. Ahora, pasado el testigo, es otra cosa.