Hola Diego, entiendo que esta página se ha ganado a pulso su

                 Hola Diego, entiendo que esta página se ha ganado a pulso su buena reputación y el ser una página de consulta casi obligada en todo aquello que hace referencia al vasto y maravilloso mundo vitivinícola. No en vano esta plataforma nació para hablar, debatir y estudiar dicho mundo y en la actualidad la gran mayoría de su contenido gira en torno a la enología. En cambio no estoy de acuerdo con lo que dices de que también se ha convertido en un referente en cuanto al mundo de los restaurantes, pues no en calidad de las reseñas pero si en su número total creo que está lejos de Tripadvisor. Trataré de enumerar las causas de dicha afirmación:

1. La cantidad total de restaurantes referenciados en Verema es significativamente inferior a la de la otra página antes mencionada, cosa por otra parte lógica cuando hay que tener en cuenta que Tripadvisor está especializada casí en su integridad en el mundo de la hostelería (Hoteles, Restaurantes y bares). De hecho para comprobar lo que digo basta con buscar los restaurantes dados de alta en Verema de una ciudad de tamaño medio, no las grandes capitales de provincia lógicamente, y verás como faltan más de la mitad del total (cosa que no pasa en la otra página).

2. De un tiempo a esta parte se observa una gran escasez de reseñas de restaurantes por parte de los ususarios y ya sólo se reduce a unos cuantos "veremeros", no más de 10-12 entre los que te encuentras, que son los que habitualmente suelen escribir reseñas de sus experiencias gastronómicas en tal o cual restaurante.

3. Las reseñas de restaurantes aqui en Verema a mi entender adolecen de algunas carencias: son demasiado técnicas o "elitistas" lo que ahuyenta a muchos potenciales lectores que, teniendo curiosidad por saber como se come en tal restaurante carecen de los conocimientos gastronómicos suficientes para poder entender dicha crítica en su totalidad.

4. De un tiempo a esta parte vengo observando que todas las críticas (o la gran mayoría de ellas) siempre son positivas, lo cual a mi entender le resta credibilidad a la página en su conjunto,pues  todos los que hemos salido muchas veces a comer/cenar por ahi sabemos que no siempre la experiencia es positiva ni satisfactoria y yo siempre he defendido que en honor a la honestidad personal se deben de reflejar tanto las unas como las otras pues de todo se aprende en esta vida (y a menudo de experiencias negativas se aprende incluso mucho más).

5. Existe desde hace mucho tiempo una camaradería y unos lazos de mistad personal entre muchos veremeros que hace que se valoren y aprecien las reseñas de restaurantes más en función de quién las dice que de el mensaje o el texto en si mismo. Los que hemos escrito reseñas de restaurantes sabemos mejor que nadie que ello requiere de un esfuerzo y un tiempo que no todo el mundo está dispuestro a realizar y no hay nada más desmoralizador que ver como ese esfuerzo y ese tiempo pasan totalmente inadvertidos sin obtener la única y humilde recompensa de ser leido, comentado o valorado por nadie.