Re: Vendimias adelantadas; ¿Bueno o malo?
Ver mensaje de José GabaldónPero yo a lo que me refiero es si la uva, después de todo el curso en la cepa, está 15-20 días menos, esto no repercute en la calidad? no me refiero a vendimiar la uva más o menos madura, sinó a vendimiar la uva en su punto (en el que se busca) pero siendo este punto antes de lo normal...