Que sí, que hay mucha tontería lo tenemos claro. Pero que una viña esté en un

Que sí, que hay mucha tontería lo tenemos claro. Pero que una viña esté en un terreno escarpado y de difícil acceso marcará esa uva apra bien o para mal, ya que las condiciones climatológicas las sufren con más rigor al no poder "defenderlas" tanto como en terrenos llanos. Por eso digo que en este caso la viticultura heróica, lojodidoquestálebajarahíabajo o como quieran llamarla, condiciona para bien o para mal.

Que la final lo que nos va a importar es que el vino esté bueno, está claro, porque ante un mal vino de viticultura heróica a uno de vendimia mecánica y con poca selección en mesa que sea cojonudo, pues me quedo con el segundo por que es el que más me gusta y más calidad le he encontrado.

Una cosa es lo que quieras aplicar a tu viñedo y otra lo que buenamente puedas, que a veces la poda en ciertos sitios es un suicidio :-D