Foro de Vino > El Ministerio de Agricultura rechaza que Extremadura ponga límite a su producción de Cava

Si el crear Subzonas dentro de la DO genérica y estás tener límites geográficos

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#93
Xavih
en respuesta a jvoltaire

Re: Nadie gana.

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Si el crear Subzonas dentro de la DO genérica y estás tener límites geográficos, parecería lo más lógico.

Pero repito, supongo que a las marcas catalanas, de cara al mercado nacional, no querían aparecer como Cava catalán en la etiqueta, que ya tenían bastante con la que estaba cayendo.

Y el hacer Cava del Penedes, de Alella, de Tarragona, de Conca de Barberà, de Rioja, de Extremadura.

A priori sòlo beneficiaría a los del Cava del Penedès, que quieras o no son los que tienen el prestigio. Al resto, independientemente de la calidad, creo que les haría perder más clientes que ganar alguno. Y eso supongo que provocaría rencillas importantes dentro del Consejo Regulador que lo haría muy complicado de aprobar.

Empezando por los grandes, p.e. Codorniu, que tiene Cava de varias zonas.

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