Re: Gama de colores del vino y su significado.
Ver mensaje de RobgarortzYo pienso lo mismo que JG, que es un tío con mucho criterio ;-) Puede dar cierta información o más bien pistas sobre la edad o la evolución del vino aunque de las fases de cata es la menos determinante porque en muchas ocasiones te puede llevar a equívocos. De todas formas, esto se publicó en Verema ya hace unos añitos, por si te lo quieres mirar: https://www.verema.com/blog/verema/1122579-significado-colores-vino
Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.