Foro de Vino > Terruño versus edad de la viña ¿qué es más importante?

Y además que ciertas "excentricidades" se pagan...Crianzas en tinajas, bajo

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#80
Lovecft
en respuesta a Catalina_Bibiloni

Re: Para muestra, un botón...

Ver mensaje de Catalina_Bibiloni

Y además que ciertas "excentricidades" se pagan...Crianzas en tinajas, bajo tierra etc son cosas que simplemente por la singularidad del proceso suponen un sobrecoste en el precio final...
El vino es, o debería ser, más sencillo que todo esto.

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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