Re: Parece que Rioja incluirá la figura de vinos de paraje y posiblemente de pueblo ...¡ pero eso no es todo !
Ver mensaje de DisfrazA mí también me ha llamado la atención. No sé si será posible una Rioja ecológica, para eso está el sello de agricultura ecológica independiente del de Rioja, pero cualquier paso en este sentido es positivo. Me imagino que será un guiño a la conservación del terruño que se antoja una parte importante en la filosofía de estos vinos.
De todas formas creo que el propio Ministerio va dando pasitos en ese sentido, prohibiendo las materias activas más perjudiciales, a ver si consiguen sacudirse la presión de las multinacionales agroquimicas y se encamina todo hacia una agricultura más racional que respete la flora y la fauna de cada zona, de manera que se restablezcan los equilibrios naturales. Es precisamente la rotura de estos equilibrios y la desaparición de competencias las que propician la aparición de plagas ante las que la industria fitosanitaria reacciona rápidamente con productos cuyos efectos secundarios y sinergias a medio- largo plazo no se conocen y provocan este círculo vicioso.
Un saludo.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO