Bueno, bueno, llevo un montón de retraso!!!!!!!!!!!! A destacar los siguientes

Bueno, bueno, llevo un montón de retraso!!!!!!!!!!!!

A destacar los siguientes: Neo 2011, con mucha fruta y vida por delante, con una madera que sólo le falta un poco por integrar; Summa Varietalis 2008: vino también con una gran vida por delante, con unos buenos tostados, regaliz, acidez, frutas golosa... rico!!; Algueira Carballo Gallego: fruta roja y fresca a raudales, con una excelente acidez, mineralidad.. ¿y madera? Pues ni se nota, le da una buena estructura, pero todo el protagonismo a la fruta; Belondrade y Lurton 2013: mucha calidad... pero una madera que ahora lo tapa todo; Clotàs: fruta fresca, especiados, balsámicos, potencia... UNA DELICIA!; Gran Monastrell 2004: pepinazo de cava, con una burbuja y acidez que le auguran una larga vida; Tío Pepe Fino en Rama 2015: el sudor de Dios... sin palabras; Eidosela: espumoso un poco corto, pero muy fragante y con fruta ácida. Diferente; Bürklin Wolf: fino, suave, vibrante, con un buena acidez. Una excelente muestra de un buen riesling; Enrique Mendoza Pinot Noir 2013: esperaba una madera más presente, pero la fruta roja es la gran protagonista.