Foro de Vino > Vino blanco barato para estas Navidades ¡Necesito vuestra ayuda!

Entiendo que el tono de su respuesta estaba fuera de lugar y aunque hemos

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#33
Xavih
en respuesta a Carlostrs

Re: Vino blanco barato para estas Navidades ¡Necesito vuestra ayuda!

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Entiendo que el tono de su respuesta estaba fuera de lugar y aunque hemos coincidido en varios hilos y siempre me pareció una persona impecable en el trato no estoy de acuerdo con él en este caso. Cada uno se gasta SU dinero en lo que quiere-puede.

Ahora bien, tb entiendo en parte su respuesta, pq precisamente él como bodeguero y yo como distribuidor estamos un poco hasta las narices que el precio sea lo más importante en el mundo del vino.

No voy a cuestionar como invertís el presupuesto estos días. Ni cual es el presupuesto del que disponéis. Menos en un país donde muchísima gente esta pasando dificultades muy serias y no es precisamente el vino una de las más acuciantes necesidades.

Pero no me parece snob, sino al contrario, darte información relevante(Repito el tono no lo comparto), haceros ver que no es verdad que se puedan encontrar excelentes vinos por menos de 5 €'s. Y más, cualquier tipo de vino. Pq no es cierto, yo vendo vinos mucho más caros que 5 €'s y ni me considero un atracador ni un snob. Son más caros, pq son mucho mejores.

En estas fiestas en la mesa va a haber, en cada casa en función del presupuesto, decenas, centenares de €'s en comida encima de la mesa. Y acompañarla con un buen vino. O con un muy buen vino si se puede, es una forma de que esa inversión sea aún mejor.

A nadie se le ocurre decirle al pescadero. Oiga póngame un Kilo de gambas. Que sean buenas, pero que cuesten menos de 5 €'s. O pedirle un Kilo de Solomillo al Carnicero por menos de 5 €'s. Y si te responde que eso es imposible y que un Kilo de buenas gambas, aunque sean congeladas de calidad, vale mucho más, nadie le dice que es un snob, le dice que le informa al cliente de lo que cuestan los productos de calidad.

Y tampoco creo que la mayoría de comensales cuando se sientan a una mesa, sean expertos en carne o pescado. Sin embargo, verdad que la mayoría disfrutaran mucho más si los productos que hemos comprado son de buena calidad. Pues con el vino pasa igual, no somos snob, al revés somos gente normal que te decimos que un producto de calidad, tiene un precio y que en general el que busca chollos, acaban engañándolo.

No he querido pegarte un sermón, eh. Que repito entiendo perfectamente tu postura. Sólo que me gustaría que tu tb entendieras la nuestra. Si te vas a gastar 20-30 €'s por comensal en la cena de nochevieja, no me parece un disparate pedir que te gaste un poco más de 1 € por persona en el vino. Pq un 1 € de más por persona puede hacer que pases de un vino que no defrauda a un vino que entusiasmará a todo el mundo.

Saludos y buenas fiestas

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