Como le comentaba a Eugenio antes, los vinos portugueses no sé si pueden llamar

Como le comentaba a Eugenio antes, los vinos portugueses no sé si pueden llamar de coupage porque a mi entender, el coupage se da cuando cada una de las variedades ha sido ya vinificada y en el caso de los portugueses que mencionas, se vinifica todo a la vez.

¿Alguien puede arrojar un poco de luz sobre esto? ¿El coupage se considera desde la viña o ya en bodega tras la vinificación?

¡Gracias!