Foro de Vino > Vuestro coupage favorito

Bueno, los términos técnicos los conozco menos pero probablemente no se pueda

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#10
EuSaenz
en respuesta a Mara Funes

Re: Te compro esta frase:

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Bueno, los términos técnicos los conozco menos pero probablemente no se pueda llamar coupage porque no es una mezcla de vinos, sino que al estar todas las variedades juntas las uvas fermentan y se vinifican juntas y no por separado. Hay Douros y Portos con más de 20 variedades distintas en la mezcla…

Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz

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