Lo más parecido que he hecho es mezclar PX de añada sin encabezar con oloroso y

Lo más parecido que he hecho es mezclar PX de añada sin encabezar con oloroso y amontillado. No recuerdo si lo probasteis cuando estuvisteis en casa... Pero, al cabo de un año de mezclarlos, el resultado es realmente bueno, sobre todo con unas pastas :-)

Ya contarás el resultado.