Yo si algún dia entro en un grupo de cata, es más por el hecho de compartir mi

Yo si algún dia entro en un grupo de cata, es más por el hecho de compartir mi afición con gente que por aprender, que lógicamente también, pero es más bien para no beber solo jajajaja.

Yo empecé con esto haciendo un curso de iniciación a la cata que hacía la facultad de Hostelería de la UAB en Bellaterra, y lo cierto es que me vino genial. Sobre lo de los sets de aromas, de momento prefiero ir oliendo todo lo que me rodea e ir intentando identificar aromas, al final, para mí una cata es un juego y como tal me lo tomo.