Hola Sara, primero de todo saludarte y darte la enhorabuena por el Premio

Hola Sara, primero de todo saludarte y darte la enhorabuena por el Premio Verema a Personaje del Mundo del Vino del año 2014.

Mi pregunta no se centra tanto en tus vinos (no he tenido la oportunidad, aún, de probarlos), sino en cómo lo haces para llevar varios proyectos (Priorat, Montsant, Ribeira Sacra, Valdeorras...) separados por 921 km. de distancia.

¿Hay una doble de Sara Pérez que no conocemos? ;)

Saludos!