Re: Sara Pérez estará esta tarde en directo con los foreros de Verema
Ver mensaje de VeremaHola Sara.
En primer lugar enhorabuena por el premio Verema al personaje del Mundo del vino y en segundo lugar preguntarte por la variedad Bobal. ¿ Podemos decir que tiene un gran potencial como puede ser la garnacha y que queda mucho por descubrir ?, o lo que habéis conseguido en Mustiguillo es un hecho aislado con clones de baja producción, ¿son las mismas cepas que llevan allí años o se plantaron nuevas para crear estos vinos? te lo digo porque me parece un vino sobresaliente, que año tras año se supera y te aseguro que no soy bobalero, al contrario, veo una uva complicada y dificil para vinos de guarda.
Un saludo.