Re: Sara Pérez estará esta tarde en directo con los foreros de Verema
Lo primero de todo ¡enhorabuena por el premio! Te lo mereces!
Lo segundo, era preguntarte qué te parecía el interés renovado por las cepas viejas, ya que ahora muchos vinos vienen con esa "etiqueta", aunque en algunos casos es cuestionable.
Y por último es de alabar la apuesta que estáis haciendo, como por ejemplo en Venus la Universal, por las variedades autóctonas y la agricultura ecológica ¿Cómo surgió este proyecto?
¿Crees que el amor al terruño que pones en todos tus proyectos es un ejemplo a seguir por las bodegas que se centran más en "fabricar vino"?
Muchas gracias por tu tiempo y atención!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos