Re: Nochebuena: Día raíz todo el día según el calendario biodinámico
Ver mensaje de Mara FunesUn forero amigo, miembro de mi grupo de cata e ingeniero (te doy este último dato ya que estas personas suelen ser más pragmáticas y tienen una mente más científica que los que somos de letras) cree a pies juntillas en este calendario. Y te explica sus argumentos de tal forma, que te hace hasta dudar.
En mi caso, el que se sea día raíz o flor me da igual, si me apetece abrirme una botella, me la abro, de hecho jamás consulto la guía. En lo que a lo mejor he cambiado es que quizás no elegiría un vino biodinámico o elaborado de forma demasiado natural.