Oye, que me "despisto" unos días y montáis aquí un buen "sarao"... je je je

Oye, que me "despisto" unos días y montáis aquí un buen "sarao"... je je je

Este tema me produce sensaciones un tanto encontradas y en todo caso nunca "apasionadas": para mí lo que digan unos y otros tiene una importancia muy relativa, si sigo a ese crítico porque coincido con su "gusto" en general, pues prestaré atención a lo que dice y si no... pues no lo leo, o no lo hago caso. Y ya está, tampoco lo doy más vueltas. Partiendo evidentemente de que son opiniones y como tales subjetivas y personales.
Entiendo el punto de Helios del crítico influyente y creador de "tendencia/mercado", pero eso lo hay en casi todos los órdenes y es un poco inevitable... y al ser personas, sus gustos, formas y sobretodo puntuaciones nunca son del agrado de todos, no hay más que ver los debates en otros hilos de este foro sobre ciertos críticos gastronómicos o sobre la misma Guía Michelin.
Al final, la única forma de no "depender o necesitar ser guiado" en una decisión de compra es tener tu propio "gusto" formado, y eso sólo se consigue ganando experiencia y conocimiento es ese campo, lo que traducido a este hilo, sería catando vinos y más vinos.

Saludos