Re: Mundo Viejuno: disquisición sobre los vinos tradicionales, sistemas de puntuaciones y el rol de los prescriptores
Ver mensaje de LimoneroA mi me ha resultado una sesión de preguntas y respuestas válida para corroborar algo que cualquier entusiasta del vino con cierto espíritu crítico ya intuye: los "periodistas del vino" realmente independientes que existen pueden contarse con los dedos de una mano amputada.
Muchas veces damos caña a Peñín por mostrar tan burdamente los intereses comerciales que hay detras de sus puntitos, pero por lo leído en esta entrevista no veo gran diferencia moral con la forma de actuar de LG, quien obvia que las puntuaciones de WA determinan modelos productivos, precios de mercado y tendencias de consumo (en este caso, a nivel mundial). No sólo eso, sino que encima quiere hacernos creer que el cambio tan drástico en las puntuaciones (de ensalzar maderazos a denostarlos) obedece a las buenas o malas praxis de los elaboradores, y no a las preferencias cambiantes del gurú RP. Una forma poco elegante y menos inteligente de echar balones fuera. Es perfectamente lícito no cagar donde uno come, pero entonces no se puede aspirar a tener alguna credibilidad.
Por ello, creo que es muy importante lo que comenta Eugenio: Que tanto productores como consumidores restemos gran parte de la (inmerecida) importancia que tienen los prescriptores del vino y confiemos en nuestra propia experiencia. Seguro que el consumo lo agradecerá.