Quizas mi postura no se haya entendido, me explico, si un espumoso ( elaborado

Quizas mi postura no se haya entendido, me explico, si un espumoso ( elaborado con las variedades reconocidas en la zona, macabeo, xarel.lo y parellada) es de calidad no tiene porque disfrazarse, me parece puro marketing que llega a quien la calidad le da lo mismo y el espumoso lo utiliza para brindar ( seguro que un espumoso azul queda muy bien para un brindis). Yo cuando bebo un espumoso me fijo en el color porque me da alguna pista de lo que puede haber, si es azul no me puedo fijar en el color.