Re: La temperatura del vino y el maridaje
Ver mensaje de joseHe dicho controlar mejor no controlar perfectamente.
Yo si juego con la cubitera tanto en los tintos como en los blancos y sé que es un tanto pesado pero no puedo con un blanco helado, como por otro lado te lo ponen en la mayoría de los restaurantes y me miran como si fuera marciana cuando me ven sacarlo de la cubitera, o con un tinto "calentorro"
Creo que hay aparatos eléctricos con forma de cubitera pero no he tenido la oportunidad de probarlo.
Un saludo,