Re: Grandes vinos de cepas jóvenes
Ver mensaje de LovecftSi la filoxera si que paso por España y había mas del doble de viñas de las que hay ahora lo que pasa es que un algunas zonas (muy pocas )se comenzó a plantar en 1905 y en la otras mucho mas tarde y en la mayoría hace unos 30 años con el bomm del vino( como el del ladrillo). Esto del vino como lo del enoturismo no es de ayer yo lo conozco desde que tengo uso de razón . Otra cosa es el enoturismo "todo incluido" o "institucional" que si es de "ayer" aunque a mi me parece muy bien que el mundo del vino vaya en auge . Te explico por aclarar las cosa y saber diferenciar lo las cosas nuevas y las antiguas .
Saludos