Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Ver mensaje de Anubis7Hay varios blancos que fermentan con hollejos e incluso raspón. Por ejemplo Cos Pes de Rodri Mendez, los vinos de Foradori, de Cos en Sicilia, de Rafa Bernabé, Suertes del Marqués Trenzado (añada 2013)...