No pasa nada, Mara. Todos tenemos prejuicios que muchas veces son fruto de una

No pasa nada, Mara. Todos tenemos prejuicios que muchas veces son fruto de una mala propaganda por parte de las otras partes. Tendemos a pensar que DO Catalunya es una especie de cajón desastre o Vino de Mesa Catalán. Todas las DOs catalanas han delegado gran parte de su tarea de seguimiento de las bodegas en el Consorci d'Inspecció i Control, que somete a una auditoría a todas estas bodegas que pertenecen a una DO catalana, rigiéndose por los reglamentos y pliegos de condiciones de cada una de ellas.