Re: ¿Qué me decís de Raül Bobet? Vino hecho genialidad y sencillez
Para quien no haya visto el documental de TV3 decirles que Raúl Bobet fermenta algunos de sus vinos (el Quest i el Talarn)en piedra, en unos agujeros que excavaron los monjes hospitalarios en el siglo XII. Les da una mineralidadd extraordinaria. Realmente espectacular.