Re: Los vinos del fin de semana
Este fin de semana ha sido productivo, aunque el vino más que catado fue engullido xD
Como éramos 8 comiendo, se pudo beber diverso. Empezamos con un In Vita 2012 que estaba como las dos anteriores botellas: cremoso, sabroso, muy frutal y con una buena acidez. Seguimos con un Artuke de maceración carbónica que era pura fruta, chicle de fresa (una chica se enamoró de este vino en la comida). Continuamos con un vino tinto con crianza de agricultura biodinámica de Valladolid (no me pude apuntar el nombre). Me sorprendió este vino, pero le faltaba acabara de pulirse.
Y rematamos con una Magnum de Losada 2009. Me gustó, pero me sorprendió que los tostados y el cacao ensombrecía a una fruta negra de gran calidad. Me esperaba más fruta en este vino del Bierzo (no en vano su hermano mayor de 2008 tenía más carga frutal).
Interesante comida xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos