Re: Terroir ¿por qué no?
Ver mensaje de ElmesiasTodo lo que empieza mal termina peor :
1° El " terroir " es una palabra francesa : por favor, queridos españoles, no olvideis la riqueza de su idioma, no os disfracéis de algo que no sois y hablad de " terruño. "
2° Cuando hay desherbantes y abonos químicos en la tierra, hablar de terruño - ¡ madre mía ! - esto no tiene ni pies ni cabeza : empezad por descontaminar sus suelos y después, después, después veremos.
3° Las clasificaciones insensatas de Burdeos y la parcelación extrema de Borgoña son modelos para no seguir : excepto si os gustan - ¡ pobres de vosotros ! - el mundo kafkiano, el bizantinismo pijotero y el arte falsamente sencillo del mosaico.
Cuidado : una desgracia nunca viene sola / Alain