Los vinos de Dominique Roujou de Boubee
Esta semana la cata de mundovino se la dedican por entero a los vinos de Dominique, no sabia yo que las redes de Dominique llegaban tan lejos, solo conocia los vinos de Ribeira Sacra y Extremadura, desconocia que asesoraba tambien en Priorat, Montsant, Valencia y Terra Alta.
He coincidido en dos catas con Dominique y a nivel personal es un crack, parece que a nivel profesional tambien.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/