Re: Sobre el Txakoli y como ve la gente el vino en general.
Ver mensaje de VimarcaLos guipuzkuanos , fueron los que marcaron , el camino , sin embargo , siguen siendo vinos , para escanciar , por su acidez o por su historia , y estos últimos años , han triunfado mas , vinos , para la mesa , mas que para el txiquiteo , que también , ademas , siguen siendo , salvo alguna excepción , los mas caros , sin aportar nada extraordinario , que los diferencia , bueno menos lo del escanciamiento , que para muchos , hace que sean vinos , mas denostados , por falta de conocimiento , mas que nada , pienso yo , que tampoco , controlo mucho, un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber