Re: Vinos de jerez
Ver mensaje de JlgggPartiendo de la base que respeto todas las opiniones.
No me gusta nada nada lo de vinos fáciles y vinos difíciles, no soporto lo de es "fácil de beber", pues si es difícil tomarse una manzanilla, un fino, un amontillado o un palo cortado con un poco de buen jamón, pues apaga y vámonos.
Ahora va a resultar que la calidad es difícil y lo mediocre es fácil. Krug es calidad, y Freixenet es mala calidad, y punto, y habrá quien diga cuando se eche un trago de Krug a la boca que es difícil, que le gusta mas Freixenet y encima en Jerez, el precio no es impedimento, por favor ..................buscando símil, La srta Elsa Pataki esta tremenda, sea fácil o difícil, pero no seamos demagogos.....
Me da la impresión que sobran personas "obligadas" a escribir sobre vinos, con el atrevimiento de hablar de Burdeos, Borgoña y suelos de Champagne..........nunca se me olvidara lo que me decía un buen bodeguero, que estaba mas que harto de ver como, abogados, médicos, banqueros, funcionarios, políticos.......etc...etc, hablaban y escribian como sabios sobre vino, y los que realmente pueden hablar estan callados, por tanto disparate que se dice.
Como ejemplo claro de que esto es un rollo, lo de fácil y difícil, a mi mujer le han encantado los tres últimos (vinos tradicionales de Andalucía Occidental) je,je,je, Urium palo Cortao, Fino La Panesa, Amontillado Perez Barquero, ella no es ninguna experta, (bastante tiene con aguantarme), pero llevo unos días que me apetecen estos vinos, y me encanta cuando mi mujer me dice, esto esta muy bueno.
En mi opinión así se hace un flaco favor a nuestro querido vino, lo que hay que hacer es rascarse el bolsillo, beber y compartir mas, así se apoya al vino de verdad, lo de hablar por hablar dejemoslo para las madrugadas.