Foro de Enología > Macerar rosado sin despalillar ¿La habré liado?

Sí, así es basicamente cómo realizo las maceraciones ahora. Siempre que sean

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#9
Xavi T
en respuesta a pepecano

Re: Macerar rosado sin despalillar ¿La habré liado?

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Sí, así es basicamente cómo realizo las maceraciones ahora. Siempre que sean cortas y de pocos kilos funciona bien, ahora mismo tampoco me hace falta mas.

Amor y sulfitos

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