Foro de Enología > Medir el ph del vino

Hazte con un PHmetro, aunque sea de los baratos. Las tiras no te servirán,

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#2
Xavi T
en respuesta a Edwar18

Re: Medir el ph del vino

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Hazte con un PHmetro, aunque sea de los baratos. Las tiras no te servirán, porque el vino se mueve en un rango pequeño, entre 3 y 4, siendo muy grandes las diferencias con un par de décimas arriba o abajo, algo que en el papel tornasol se ve casi del mismo color.

Amor y sulfitos

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