Jaja. Como me decía un día un italiano, dicen que el vino se puede hacer

Jaja. Como me decía un día un italiano, dicen que el vino se puede hacer incluso con uva XD

Bromas aparte, realmente el grado no me preocupa demasiado. Hasta los 90, casi todos los Riojas andaban entre 12 y 13 y eran vinazos. Sí es verdad que con estos pH tan altos, un grado más alto ayudaría a la conservación, pero bueno.