No demasiado ácido, pero tampoco me intuía este desastre. La cosa es que hoy lo

No demasiado ácido, pero tampoco me intuía este desastre. La cosa es que hoy lo he catado, y no tiene mala pinta para nada. En nariz las sensaciones son frescas incluso, y en boca se le empiezan a notar algo los chips y el gramo de tartárico que le añadí con el trasiego claramente le ha dado una chispa de alegría. Lo que sí que es claro es que ha quedado un vinillo más ligero que el del año pasado. Y como tiene apenas doce grados y medio diremos que es un vino de trago largo, que queda muy bien ahora ;)