Re: Campaña 2022
Ver mensaje de UnnovatoTe han quedado unos racimos majísimos, eso va a ser canela fina. Me arrepiento un poco de no haber hecho lo mismo con la garnacha, que se me quedará muy prieta, pero lo hecho hecho está.
Al final le di algo de goteo a la viña "vieja" de 12-13 años, pero está llevando los calores la mar de bien. La joven, de 4-5, lo está pasando mucho peor. También es verdad que es la primera vez que llevan uva, porque la malla pajarera está funcionando, pero con esta ola de calor tan larga están apuradísimas. Las iré regando a menudo, porque si no lo hago las veo perecer este agosto.
Por lo demás todo como en los últimos años, vendimia temprana que de momento calculo para el 4 de septiembre. La syrah puede que venga incluso antes.
Amor y sulfitos