Foro de Enología > Vino casero 2020

Yo lo hago así y realmente con sólo 2 semanas de maceración es difícil que

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Xavi T
en respuesta a Unnovato

Re: Vino casero 2020

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Yo lo hago así y realmente con sólo 2 semanas de maceración es difícil que vayas a tener problemas. Es más probable que tengas problemas de reducción (me pasó una vez por exceso de celo) que de exceso de contacto con el oxígeno.

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