Foro de Enología > Poda para renovación viñas antiguas

Si, había obviado lo de la ilegalidad, pero hablando entre aficionados, y de

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#14
Unnovato
en respuesta a Ralfilauren

Re: Poda para renovación viñas antiguas

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Si, había obviado lo de la ilegalidad, pero hablando entre aficionados, y de reposición de marras, yo creo que no es grave...

Creo que hay variedades que enraizan mejor que otras. Yo lo había probado una vez hace años con un sarmiento de uva de mesa, y agarró, y este año las 6 o 7 estaquillas de 1103P están brotando todas. Seguramente los portainjertos sean más fáciles de reproducir, porque son muy salvajes. Los viveros, al final, tengo entendido que lo hacen así, no hay mucho misterio:

http://viverosvillanueva.es/sobre-nosotros/proceso-productivo/

https://youtu.be/8mbM092Pee8

Igual alguno brota pero luego no termina de enraizar, que eso también puede ser: brotan con las reservas del sarmiento pero no enraizan, y el brote se seca. A mí eso me pasó con barbados injertados que planté el año pasado. En primavera brotaron todos sin excepción, pero hacia junio, ya con los pámpanos de 20-25 cm, se empezaron a poner amarillas las hojas de algunas plantas. Me preocupé pensando que era mildiu y las traté con 2 productos. Al final, en las 7 u 8 plantas afectadas se secaron por completo los pámpanos y murieron. Al arrancarlas vi que no habían echado ninguna raíz nueva.

Lo de plantar directamente este año o esperar al que viene creo que es una cuestión, más que nada, de poder mantener la humedad de la tierra. Yo las mías, si prosperan, las voy a trasplantar la primavera que viene, porque ahora están en un tiesto grande que mi madre se ocupa de regar cada vez que riega sus geranios, jeje. En la viña, y sobre todo este año, a saber cada cuando las podría regar. Pero yo he visto plantar directamente sarmientos en el suelo, en su ubicación definitiva, y si se riegan a menudo prosperan igual.

@vinoibz , si este año te tiran mejor las cepas, también puedes hacer acodos. Dejas un sarmiento largo en verano, y en invierno, sin cortarlo de la cepa, lo doblas y entierras su extremo en un hoyo. La primavera siguiente el sarmiento brota alimentado por la cepa madre, pero al mismo tiempo va enraizando en el extremo enterrado. Al cabo de unos años puedes cortarlo de la cepa madre y tienes una cepa nueva independiente, o si no puedes dejarlo unido, tienes una cepa con dos troncos. Hay gente que dice que tiene muchos problemas para que las plantas repuestas le prosperen (sobre todo en viñas ya viejas, en las que las cepas vivas han ocupado todo el suelo con sus raíces y se llevan toda el agua), y con acodos lo consiguen, porque la cepa nueva obtiene el alimento de la cepa madre durante los primeros años. Mira este vídeo:

http://julioprieto.es/acodos-en-vina/

 

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