Re: Variedades tintas
Ver mensaje de Xavi TNo hombre, me ayudas mucho! Gracias.
Con la syrah pasa que mi amigo tiene un problema personal con ella, y está vetada en nuestro chateaux 🤣.
La prieto picudo un tercer amigo que se dedica al vino nos la ha desaconsejado, no sé muy bien por qué.
La mencía he leído que hay dudas razonables de que sea cabernet franc o muy similar. Y siendo así, creo que me será más fácil conseguir material de injerto de la segunda. De todas formas esa es una opción también.
De las mallorquinas hay alguna que pudiera cuadrar? Sería interesante ;)