Foro de Enología > Vendimia 2019 ¿Será un gran año? ¿Algunos indicios?

Los que hemos podido vendimiar antes de las lluvias, uva sana, buena calidad,

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Xavi T
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Vendimia 2019 ¿Será un gran año? ¿Algunos indicios?

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Los que hemos podido vendimiar antes de las lluvias, uva sana, buena calidad, grado alto y acidez corta. Las cepas han sufrido, sobre todo los secanos, lo que comprometerá la cosecha del año que viene.

Amor y sulfitos

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