Re: Fermentación alcoholica finalizada olor no agradable albariño
Ver mensaje de Cantabria72Ese aroma a huevos podridos, o a establo....suele ser por la reducción(falta de oxígeno) y provocado por las lías gordas.
Yo airearía el vino, para que se oxigenase y desapareciera en gran parte el olor.
Un saludo
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..