Foro de Enología > Cómo hacer vino en casa. Ayuda para estrenarme este 2014

Yo creo que antes de complicarte la vida en que comprar debes experimentar, yo

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#57
Corcot
en respuesta a Kuryake

Re: Cómo hacer vino en casa. Ayuda para estrenarme este 2014

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Yo creo que antes de complicarte la vida en que comprar debes experimentar, yo hice vino por primera vez el año pasado, y todo gracias a los foreros que pierden su tiempo escribiendo aqui, lo unico que compre fue metasulfito y un densimetro unos 25€ de inversion, cogi uva de unas cepas abandonadas y hice mi primer experimento, 15 dias despues 40 kilos de tempranillo y despues 80 kilos comprados a un viticultor vendimiados con 13,5 grados probables de alcohol y mas adelante 30 kilos de uva blanca en el casa de mas cantidad me llevo una 3 horas hacer el vino, todos menos el primero me han salido bien gracias a que los errores cometidos me iban enseñando.
La conclusión es que si quieres hacer vino necesitas uvas y poco mas si la uva es buena te puede salir buen vino pero si es mala ya puedes tener aparatos que el vino sera como la uva

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