Vino nº4...

Para mi esta fenomenal. Es calido largo aterciopelado y muy redondo. Esta genialdeseo ya saber que vino es

Pues si, esta como muy en su punto optimo de consumo, redondo, maduro se mostraba bastante abierto al descorchar y dejando algo en copa la volatil hoy estaba por las nubes.

Saludos

Tambien me ha gustado mucho y me parece que sera-sera...

En mi copa habia mucho chocolate, habia mucha madera veremos como ha evolucionado en 24 horas, quizas alguna puntita de alcohol, vamos me parece que con un buen guiso de cuchara iria de muerte...

...Chocolate, especias, sirope, y sol, mucho sol!!!

100% mismas impresiones que tu. La punta de alcohol inicial en mi botella no salio. Pienso que te desaparecera. animo que queda menos...

Bueno, alcohol a mi no me dió, aunque haberlo haylo pero compensado, quizas lo que le da esa dimensión en boca aparte de toda su composición es, a mi parecer esa acidez justa justa. De hecho pensando en maridarlo le iría una liebre al chocolate, civet de jabali bien contundente en aderezo o hasta un coulant de chocolate o una tarta sacher, emho.

Saludos

Nadie se tira a la piscina? yo lo abro hoy!