Cerveza en vasos de tubo.

Gracias por el apunte ;)).
salu2

En la zona del Rhin, concretamente en Colonia, es habitual que te sirvan la cerveza local, Kölsch, en tubos de unos 20 cl. No es una estupenda cerveza para mi gusto, pero algunas no están mal (la marca que más me gusta es Reissdorf). En las brauerei te van reponiendo los tubos cuando se vacían, apuntándote "palitos" en los posavasos. De todos modos creo que una buena cerveza en copa es... mejor.

En Colonia, ¿te la sirven dejando reposar la espuma? Yo he viajado bastante por Alemania, y en todos los restaurantes antes de pedir la comida, pedíamos la cerveza, ya que ha veces tardaban más en echar la cerveza que en hacer la comida.
Y nunca me la han servido en vasos de tubo, siempre en copa o si es de litro en jarra. Intentaré no viajar a Colonia.
Por cierto en Heidelberg hay una cervecería con 1.000 marcas diferentes de cerveza.
Un saludo

La Kölsch la sirven tal cual. Va pasando un camarero con una especie de bandeja colgando en donde lleva ocho o diez tubos y te va reponiendo los tubos vacios. Es una costumbre bastante extendida por toda la ciudad, ya que "su" cerveza es una de las señas de Köln. Hay lugares en la ciudad (aunque no recuerdo demasiados) que si que te sirven la cerveza como Dios manda, por ejemplo la Weissbier, pero ya son cervezas de otras partes de Alemania. Por lo demás Colonia es una ciudad muy interesante, y una de las que tiene más vida nocturna (cosa no muy dificil en Alemania si te apartas de Berlín o Hamburgo), ya que hay mucho estudiante. Aunque no he estado nunca por esas fechas, su carnaval es muy famoso.

Yo particularmente, también la prefiero tomar en una buena copa bién fría; pero lo de tomarla en tubo, nuevo precisamente no es, ni moda, creo. Y como dicen por aquí, pedir se pide, y mucho en tubo. Y tanto en el Sur, como en el Noroeste.
Saludos

De acuerdo Jerónimo, además de pedirla antes de la comida, siempre les digo que pongan el automático, que no esperen que me acabe la que tengo entremanos.
Y en verano de 2 en 2.
saludos

Sí señor, yo hago lo mismo, cuando me sirven una cerveza, ya encargo la siguiente.
Veo que sabes de lo que hablas.
PROST!