Re: Primera cerveza elaborada con vino ¡¿Cómo?!
Ver mensaje de Santi Alberteso (lo de que es la primera en añadir mosto para la 2a fermentación)....es totalmente FALSO!.Si se empieza un proyecto
empresarial con mentiras mal vamos señores. la Garnatxa Beer (proximo setiembre hara 2 años!) ya añade mosto en
2a fermentacion!. de memoria otras cervezas que incluyen vino-piel-mosto....son la Vinya Hop de Marina,la Vendimia
de Medina,o por ejemplo una de Argeles sur Mer con Banyuls.A lo largo del mundo hay mas de un centenar que incluyen
mosto-pieles-componentes vinicos.mas seriedad documentacion y probad cervezas de todo el mundo,señores primerizos
cerveceros de la Rioja.SalUT!!!