Cata de aceite por Cataluña

10 respuestas
    #2
    Nacho_G.F.

    Re: Cata de aceite por Cataluña

    En La Boella te la organizan a medida sin ningún problema. El espacio de catas es fenomenal. Está entre Reus y Tarragona y la visita merece la pena meramente por ver el complejo. Su aceite es muy, muy bueno, basado en 3 variedades: arbequina (faltaría más), koronieki y arbosana (casi extinta y recuperada por ellos). Vale la pena.

    #6
    Pepginé
    en respuesta a Jeronimo

    Re: Cata de aceite por Cataluña

    Ver mensaje de Jeronimo

    Lugar y gente excepcional, los de La Boella. Tienen unos campos de olivos y un sistema de elaboración, por los que han conseguido uno de los 10 premios nacionales de calidad de aceite, y diversos accesits. Te muestran todo el complejo, además de la cata. El aceite "premium" toma de ahí su nombre. En sus terrenos, además, han encontrado huesos de dinosaurios... A lo mejor le da un "toque" a su aceite...

    Salut,

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