Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

22 respuestas
    #1
    QuiqueSuch

    Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Como dice esta cocinera graduada desde California y obsesa de AOVE "hay ciertos accesorios que un aficionado al vino no puede prescindir de ellos, como diferentes tipos de sacacorchos, decantadores y aireadores,.... Para un fan del aceite de oliva tambiém hay ciertos accesorios especializados"
    Recomienda seis para sacar el máximo provecho a su AOVE. vg. cepillos, botellas, esprays y hasta un botellero refrigerado.
    Yo no tengo nada de eso. Claro que si tienes una colección de aceites que te llena una repisa de la despensa habrá que empezar a ver lo del botellero refrigerado

    http://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-basics/gadgets-for-olive-oil-lovers/29475

    #2
    kopicki
    en respuesta a QuiqueSuch

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de QuiqueSuch

    Hola Quique, de todo lo que aparece en el artículo solo tengo spray y la verdad es que no le doy mucho uso entre otras cosas es que no se para que usarlo?. El segundo artilugio (la aceitera con el sistema antigoteo) lo estoy buscando y no lo encuentro por ningún lado.

    #3
    Tomasm
    en respuesta a QuiqueSuch

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de QuiqueSuch

    Muy completita la lista, yo creo que tengo casi todos menos el botellero. Quizás una copa de cata de aceite también sería un imprescindible no?

    #4
    QuiqueSuch
    en respuesta a Tomasm

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de Tomasm

    Si que convendría para catar de manera oficial. Para las "oficiosas" me gusta usar una copa de vino Riedel de cuello corto, para disfrutar del color también:

    #5
    QuiqueSuch
    en respuesta a kopicki

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de kopicki

    Supongo que serán para rociar en la preparación de determinados platos?, igual que el botellín plástico que congela y luego usa para repartir el AOVE tipo pasta por bajo de la piel de un pavo?.
    La verdad que el instrumental que sale está bastante conseguido, yo como aceitera antigotéo uso una bastante normal:

    #6
    nacho74
    en respuesta a QuiqueSuch

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de QuiqueSuch

    desde luego ya no saben que hacer para vender.....

    por el momento más cacharritos no pienso comprar, son un engorro y los uso muy poquito
    ya me contareis si es útil y que tal se limpia.....

    Creo que la cocinera graduada debería pensar en como fomentar el consumo de AOVE en el mundo y en España, en vez de,(con todo mi respeto), tanta chorradita!!!

    saludines

    #8
    kopicki
    en respuesta a QuiqueSuch

    Re: Instrumental que debe tener un "fanático" del aceite de oliva

    Ver mensaje de QuiqueSuch

    Este modelo lo he visto en bastantes sitios pero no me acaba de convencer, lo veo fragil y caro. Prefiero usar botella opaca. Bueno parece que le interesa a alguien más el AOVE.¡¡¡

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