Re: ReEVOILution, ¿la almazara en casa?
Ver mensaje de nacho74Los aceites provienen de olivas trituradas, prensadas, centrifugadas, etc. pero es un proceso seguido en el que intentan que no haya mucho tiempo entre una fase y otra.
El hecho de que esta máquina utilice una pasta que permite hacer aceite en cualquier momento del año y que sus propiedades sean mayores que las de un aove corriente, pues no sé, me crea ciertas dudas... En la web no dan toda la información que al menos yo quisiera tener: ¿la envían congelada? ¿hay que mantenerla así hasta su uso? ¿se conserva a temperatura ambiente el tiempo que queramos? ¿hay que usarla en el momento que llega? etc... De ahí mi desconfianza.