Tomo nota. Posiblemente esté equivocado, pues ni es mi profesión ni vivo de

Tomo nota. Posiblemente esté equivocado, pues ni es mi profesión ni vivo de ello, y aunque me interesa, mi motor para estar en Verema realmente es el vino y la gastronomía en general, no los aceites (y su elaboración) en particular (aunque, ciertamente, puede ser también un tema muy interesante).

Cuando tenga tiempo, pues igual me paso por el hilo que comentas para aprender un poco más.

En lo que respecta a este hilo, mi única pretensión era simplemente comentar mi experiencia a una forera que hablaba, si por motivos de salud, era bueno tomar una cucharada de aceite de oliva en ayunas. Creo que con lo que expuse en posts anteriores, mis impresiones al respecto están ya más que argumentadas.

Un saludo