Nueva Selección Club de Vinos Verema - Junio 2013
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Nueva Selección Club de Vinos Verema - Junio 2013Badaceli 2011 - 1 botella
Garnacha de Fuego 2011 - 1 botella
Áster crianza 2008 - 1 botella
99 Punts 2010 - 1 botella
Barcolobo Verdejo Fermentado en Barrica 2012 - 1 botella
Soto del Vicario Men Selección 2007 - 1 botella
PVP:
79,90 €
Precio socios: 72,00 € |
Precio selección:
72,00 €
IVA y gastos de envío a la España peninsular incluidos.
PVP: 79,90 € Incluye los gastos de transporte y packing.
Plazo de entrega: Aproximado de 48 horas en la España peninsular.Badaceli 2011
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Tipo:
Tinto
Variedades:
40% Cariñena – 60% Garnacha
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O.Q. Priorat
Información de la bodega:
Las Bodegas y Viñedos de Cal Grau se encuentran situadas en la D.O.Q. Priorat y cuentan con más de 40 hectáreas ubicadas entre terrazas y laderas en una zona completamente de montaña.
En Cal Grau intentan que los vinos elaborados en El Priorat sean un fiel reflejo de su terruño, muy influenciado por la roca pizarrosa llamada localmente “Licorella“, por su Clima y por el medio que les rodea. Es por ello que en todo momento han respetado en nuestra Finca el entorno, dejando amplias zonas de Bosque y Olivos Centenarios, que se integran con el viñedo y la Bodega.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Proviene de una selección de viñedos de la finca La Solana de las variedades Cariñena, Garnacha. En algunas añadas también se incluye un poco de Cabernet Sauvignon. Es un vino ensamblado tras el periodo de crianza en barrica nueva y de segundo año que suele oscilar entre 6 y 13 meses.
Grado alcohólico:
14
Características organolépticas:
Es un vino con aromas de frutas del bosque sobre matices minerales, terrosos, vegetales y especiados. En boca es amplio, con una perfecta acidez y de buena longitud.
Potencial de envejecimiento:
Este vino bien conservado puede evolucionar positivamente hasta cuatro-cinco años.
Condiciones de consumo:
Consumir a una temperatura de entre 12 y 14º
Maridaje:
Carnes rojas, asados, guisos de carne de caza, todo tipo de quesos y embutidos
PVP recomendado por bodega: 12,60 €
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Garnacha de Fuego 2011
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Tipo:
Tinto
Variedades:
100% Garnacha
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Calatayud
Bodega:
Bodegas Ateca
Información de la bodega:
Bodegas Breca es una de las bodegas pertenecientes al Grupo Jorge Ordoñez, quienes elaboran algunos de los vinos más prestigiosos y premiados internacionalmente.
El Grupo Jorge Ordoñez realiza una elaboración artesanal a partir de las variedades autóctonas, en este caso la garnacha, procedentes de viñedos muy viejos capaces de proporcionar una alta calidad.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Este sugerente e impactante tinto se realiza a partir de viñas viejas, con una edad media de 50 años. Están plantadas en suelos arcillosos, que ayudan a mantener la humedad, de pizarra descompuesta, situados a 900 metros sobre el nivel del mar. Destacar que la vendimia y la selección se realizan a mano.
Grado alcohólico:
15.5
Características organolépticas:
Un vino afrutado, fresco y fácil de beber. En nariz es intenso y elegante. Presenta fruta roja, notas balsámicas y minerales. En boca es goloso, equilibrado y con un largo postgusto.
Potencial de envejecimiento:
Bien conservado evolucionará positivamente durante 4-5 años
Condiciones de consumo:
Consumir a una temperatura de entre 12 y 14º
Maridaje:
Resulta perfecto para tomar con carnes rojas y de caza, así como con arroces.
PVP recomendado por bodega: 6,10 €
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Áster crianza 2008
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Tipo:
Tinto
Variedades:
100% Tinta del País de las parcelas Fuentecojo, y El Caño que rodean la bodega, situadas en suelos franco limosos con una altitud cercana a los 780 metros.
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Áster
Información de la bodega:
La bodega Áster se construyó en el año 2002 con una estética intemporal y bella. La casa solariega se integra naturalmente en las instalaciones de la bodega en la que destaca la sala de elaboración, una nave diáfana, desde la que se divisa el viñedo, y con un punto de atracción visual: varias hileras con las bocas de los depósitos de acero inoxidable. La nave de barricas, con capacidad para 4.000 toneles, es otro de los atractivos. Actualmente reposan en este habitáculo, al amparo del exterior, 2.700 barricas de roble tanto francés como americano, que se alternan dependiendo de las características de la cosecha.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Tras un cuidadoso seguimiento de la maduración de las parcelas, las uvas fueron recolectadas a mano y trasladadas a bodega en pequeñas cajas. Tras el despalillado y estrujado, las uvas pasaron a depósitos donde realizaron la fermentación alcohólica y maloláctica. La crianza en barrica se desarrolló durante 22 meses en barricas de roble americano nuevo (50%) con un tostado medio, fabricadas con madera importada directamente por nosotros y el 50% restante, en barricas de roble francés nuevo. Durante este tiempo, el vino se trasegó en tres ocasiones por el método tradicional, de barrica a barrica. Fue embotellado en agosto de 2011.
Grado alcohólico:
14
Características organolépticas:
Rojo cereza cerrado, de capa media alta y con borde granate vivo. Buena intensidad aromática, anisados mezclados con notas de sotobosque, cedro, regaliz y clavo. En boca es equilibrado y con buena acidez. Un Ribera del Duero pleno, gracias a sus firmes y marcados taninos que proporcionan una agradable untuosidad. Retrogusto especiado, sabroso, con notas tostadas provenientes de su crianza en barrica. Un vino que desarrollará finura con el paso en botella.
Potencial de envejecimiento:
Bien conservado evolucionará positivamente durante 3-4 años
Condiciones de consumo:
Consumir a una temperatura de entre 12 y 14º
Maridaje:
Recomendable con segundos platos de carne con textura crujiente, guisos especiados y quesos ahumados, muy curados, fuertes y secos.
PVP recomendado por bodega: 12,60 €
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99 Punts 2010
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Tipo:
Tinto
Variedades:
Garnacha Negra y Syrah
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Empordà
Bodega:
Espelt Viticultors del Empordà
Información de la bodega:
La bodega, moderna y tecnológica, se levanta junto a la masía, ancestral y tradicional. Ambas edificaciones contienen la filosofía de la marca. La bodega materializa la idea de modernidad. La masía acoge la tradición vinícola de la zona de L'Empordà, la que llevó a Lluís Espelt a culminar su actividad agrícola con la plena dedicación a la viticultura. De la combinación de tradición y modernidad surge una iniciativa en la que las dos siguientes generaciones, Damià y Anna, siguen trabajando.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
99 Punts Negre 2010 ha permanecido durante 4 meses en barrica de roble francés y americano.
Grado alcohólico:
13
Características organolépticas:
De color cereza picota y buena capa. Intenso, con notas a fruta por encima de todo. Recuerdos a madera por su ligera crianza en barrica Sabroso en su ataque, en el paso por boca aparecen sensaciones de ciruela madura, flores violetas, canela... Final grato con potencia gustativa y taninos vivos pero pulidos, persistente y largo.
Potencial de envejecimiento:
Bien conservado evolucionará positivamente durante 5-6 años
Condiciones de consumo:
Consumir a una temperatura de entre 11 y 13º
Maridaje:
Ideal con verduras a la plancha, guisos de mar y montaña. Excelente con carnes a la brasa.
PVP recomendado por bodega: 6,80 €
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Barcolobo Verdejo Fermentado en Barrica 2012
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Tipo:
Blanco
Variedades:
Verdejo 100%
País/Región:
España
D.O./Zona:
V.T. Castilla y León
Bodega:
Barcolobo
Información de la bodega:
Finca la Rinconada está ubicada en el término de Castronuño (Valladolid), inmersa en un pintoresco paraje natural a orillas del río Duero, “La Reserva Natural Riberas de Castronuño - Vega del Duero”. Con el anhelo de recuperar la tradición vitivinícola de la finca, en el año 2001 se inicia la reconversión de algunas de las parcelas más idóneas en viñedos, y se rehabilita una antigua edificación existente en la finca con el fin de albergar la actual bodega.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés, junto con sus lías, durante 3 meses.
Grado alcohólico:
13
Características organolépticas:
Intenso, limpio, fragante y goloso en su aroma, con notas de fruta madura. La barrica en su justa medida, sin tapar su carácter frutal. En boca sensación de volumen, untuoso; la fruta deja paso al varietal con ligeros toques amargos que acrecientan su longitud y persistencia.
Potencial de envejecimiento:
Lo ideal es consumirlo en este año 2013.
Condiciones de consumo:
Consumir a una temperatura de entre 7 y 9º
Maridaje:
Ideal para cualquier aperitivo y mariscos
PVP recomendado por bodega: 11,90 €
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Soto del Vicario Men Selección 2007
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Tipo:
Tinto
Variedades:
100% Mencia
País/Región:
España
D.O./Zona:
D.O. Bierzo
Bodega:
Soto del Vicario
Información de la bodega:
Bodegas Soto del Vicario es el proyecto de Pagos del Bicario en la D.O. Bierzo. Esta bodega está ubicada en San Clemente (León) y elabora sus vinos con variedades autóctonas, como son la Mencía, Godello y Doña Blanca. Dispone de 19 hectáreas de viñedo.
Inició su andadura en el año 2006.
Volumen botella:
75
Elaboración y crianza:
Men Selección 2007 es el vino top que la bodega Pago del Vicario ha hecho en la DO Bierzo. Está elaborado por uva Mencía 100% y ha envejecido 12 meses en barrica de roble francés.
Características organolépticas:
Rojo ciruela con reflejos frambuesas.
Potencial de envejecimiento:
Bien conservado puede evolucionar favorablemente hasta el año 2020.
Condiciones de consumo:
De 16 a 17ºC y decantar una hora para que exprese mejor sus cualidades organolépticas.
Maridaje:
Principalmente con carnes rojas.
PVP recomendado por bodega: 17,50 €
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